হুনজা চা

     হুনজা চা    

হুনজা চা হুনজা উপজাতির লোকদের জন্য ব্যবহার করা হয় যার আয়ু স্বাভাবিক জনসংখ্যার চেয়ে অনেক বেশি যা বলা হয় যে এটি প্রায় 100 বছরেরও বেশি সময় ধরে রয়েছে। তারা ভারতের বোর্ডার অঞ্চলের নিকটবর্তী হিমালয়ের হুনজা উপত্যকায় বসবাস করছেন।

হুনজা চা এর উপকারিতা :

অ্যান্টি-এজিং

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

ওজন হ্রাস করে 

রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে 

ক্ষুধা দমন করে

হিমোগ্লোবিন বাড়ায়

রেসিপি :

4 কাপ চায়ের জন্য :

জল 5-6 কাপ

12 পুদিনা পাতা

8 তুলসী পাতা

2 গ্রাম  দারুচিনি ছোট টুকরো

4 টি এলাচ (ছোট এলাচি)

20 গ্রাম আদা

20 গ্রাম গুড়

10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন

1 টেবিল চামচ লেবুর রস যোগ করুন

সকালের চা বা কফির পরিবর্তে এই হুনজা চা উপভোগ করুন।